De Venoge Princes Blanc de Blancs wordt aangeboden in een fles in de vorm van een karaf, die herinnert aan de gewoonten van de grote Europese aristocratie van het begin van de 20e eeuw om champagne te decanteren in kristallen karaffen.
Deze champagne bestaat voor 100% uit Chardonnay druiven, met een dosage van 6 gram per liter. Deze champagne is alleen gemaakt van Premier Cru’s en Grand Cru’s. De frisheid en elegantie zijn onderlijnd door subtiele aroma’s van witte bloemen en citrus. De neus is zeer aangenaam en presenteert tonen van witte bloemen en citrusvruchten. Deze voortreffelijke frisheid wordt benadrukt door een elegante mineraliteit. De aanval op het gehemelte is openhartig en barstensvol frisheid. We vinden dezelfde fruitige en bloemige geuren als overlappende tonen van gekonfijte perzik, kenmerkend voor Chardonnay.
Deze blanc de blancs champagne is perfect als aperitief of bij lichte voorgerechten.
Aroma’s
- Citrus
- Bloemen
- Brioche