HOXXOH Grand Cru is een 100% Chardonnay champagne die ontstaat uit een zorgvuldige assemblage van 50% Grand Cru uit Chouilly (druiven met een heerlijke minerale toets) en 50% Grand Cru van Oger (druiven die fijn en intens zijn qua aroma). Deze champagne heeft en heldere, licht gouden kleur met levendige jonge bubbels. De neus is wijnachtig, fijne tonen van brioche, verse boter, geroosterde amandel, rijpe citrus, perzik en witte bloemen. De smaak heeft een goede bite en spanning, en is mild romerig in het midden van de mond met noot tonen.
De fles is een exclusief ontwerp van Thibaut Aullen. De fles heeft onderaan een gepatenteerde lamp met verschillende kleuren (rood, groen, donker blauw, oranje, licht blauw, paars en wit). De lamp onderaan is waterdicht en brand gemakkelijk 20 uur: werkt dus perfect in de ijsemmer. Naast de vaste standen is het ook mogelijk om de kleuren aan te laten passen aan het geluid uit de omgeving. De fles verandert van kleur op de muziek. Een ongeziene eyecatcher van wereldformaat.
Elke fles rijpt minimum 48 maanden in de kelder bij constante temperatuur. HOXXOH is een fijne champagne waarbij men amper 7 gram/liter dosage toevoegt. Deze champagne bevat een druppel per fles van de prestigieuze vintage uit 1907, Jönköping champagne. HOXXOH is een gelimiteerde oplage van 8000 exemplaren. Elke fles is genummerd met de hand.
In de prestige box bevinden zich ook twee vuurwerksticks die je kan aansteken voor dat je de champagne gaat drinken. Dit zorgt voor een feestelijke sfeer.
Prestige box:
- Fluweel aan de binnenkant
- Magnetische sluiting
- Documentatie
- 2 vuurwerksticks