De roségouden kleur van deze wijn is verder verfraaid door kleine en fijne belletjes die opstijgen in het glas. Geniet van de overvloed aan gekonfijt fruit, waaronder aardbei, framboos en rabarber, vergezeld van subtiele florale tonen van rozenblaadjes. Het gehemelte wordt verwend met een frisse en droge sensatie, waardoor deze wijn een perfecte metgezel is voor verfijnde momenten en speciale gelegenheden.
Deze mousserende wijn is een prachtige aanvulling op frisse smaken van onder andere Thaise chilikrab, eend- en gemberbolletjes maar ook op fruitige desserts zoals aardbeiensoufflé
Druiven: 60% Pinot Noir, 22% Chardonnay en 18% Pinot Meunier
Dosage: 5g/L
Alcoholpercentage: 11,5%