Blend Ruinart Brut:
Ruinart Brut is een evenwichtige champagne, samengesteld uit een combinatie van Pinot Noir (40-45%), Meunier (10-15%) en verse Chardonnay (40%). Het wordt gecreëerd met druiven van 40-50 verschillende Cru’s uit de regio’s Côte des Blancs en Montagne de Reims. Daarbij is gebruik gemaakt van 20-30% reserve wijnen en is er een dosage toegevoegd van 7 gram per liter. Daarnaast rijpt deze brut champagne twee tot drie jaar in de kelders.
Proefnotities Brut:
Ontdek de verfijnde Ruinart Brut champagne, met zijn schitterende kleuren van kastanjes, geel en goud. Geniet van de subtiele geur van reinette appels, abrikozen, verse amandelen en hazelnoten, verweven met hints van vlierbloesem en korianderzaad. In de mond ontwikkelen zich zoete tonen van gouden fruit en pruimentaart, met een harmonieuze rondheid die blijft hangen. De afdronk is fris en levendig, typisch voor de chardonnay-druif.
Specificaties:
Champagne soort: Brut
Fles formaat: 75CL (standaard)
Alcohol percentage: 12%
Dosage: 7 g/L
Plaats: Reims
Huis: Ruinart