Veuve Clicquot ice jacket
De ice jacket is gemaakt van neopreen, hetzelfde materiaal dat wordt gebruikt voor surfpakken. Neopreen is dus ideaal om de fles op temperatuur te houden. Onmisbaar op warme zomerdagen, wanneer je het liefst buiten de deur geniet van de Veuve Clicquot Brut Yellow Label! De ice jacket bevat bovendien een interpretatie van het welbekende Veuve Clicquot etiket.
Samenstelling Veuve Clicquot Brut:
De blend van de Veuve Clicquot Brut bestaat uit 50% Pinot Noir, 20% Meunier en 30% Chardonnay. Deze blend is samengesteld uit druiven van maar liefst 50-60 verschillende cru’s en bestaat voor 45% uit reserve wijnen. De Pinot Noir zorgt voor een krachtige Brut, de Chardonnay voegt frisheid toe en de Meunier zorgt voor de fruitige smaak. Daarbij wordt een dosage toegevoegd van 9g/L en deze brut champagne rijpt minimaal 36 maanden in de kelders van het champagnehuis.
Proefnotitie Brut:
- Kleur: Goud-geel met fijne bubbels en romige mousse
- Geur: Wit fruit zoals peer appel en perzik met citrus, brioche en gedroogd fruit.
- Smaak: Fruitig met hints van honing en een lange afdronk
Serveertips:
- Canapés: Kleine hapjes met gerookte zalm, kaviaar, paté of geitenkaas.
- Pasta met Roomsaus: Een romige pasta met een lichte saus, zoals fettuccine Alfredo.
- Kazen: Oude kazen zoals Parmezaan of zachte kazen zoals Brie.
- Fruitige desserts: Denk aan appeltaart of perzikcrumble.
Specificaties:
Champagne soort: Brut
Fles formaat: 75CL (standaard)
Alcohol percentage: 12,5%
Dosage: 9 g/L
Allergenen: Sulfiet
Gebied: Reims
Huis: Veuve Clicquot