Blend Vranken Diamant Blanc de Blancs:
De Vranken Diamant Blanc de Blancs champagne is uitsluitend gemaakt van Chardonnay druiven van het oogstjaar 2008. De Chardonnay druiven zijn afkomstig uit drie Grand Cru dorpen.
Proefnotitie:
Deze Blanc de Blancs champagne van Vranken heeft een schitterende witgouden kleur met zeer fijne belletjes en een delicate, aanhoudende schuimkraag. De neus is verfijnd en charmant, met subtiele aroma’s van witte bloemen en citrus, die zich in de tweede neus ontwikkelen naar geroosterde tonen. De smaak is verkwikkend, ondersteund door een bijzondere mineraliteit en citroenachtige tonen, met een lange afdronk. Deze champagne biedt een elegante en verfrissende smaakbeleving die perfect is voor speciale gelegenheden.
Serveertips:
Dankzij de aangename frisheid is de Diamant Blanc de Blancs champagne zeer geliefd als aperitief. Het komt ook goed tot zijn recht bij Aziatische visgerechten en past uitstekend bij een carpaccio van sint-jakobsschelpen met citrusvruchten of een zeevruchtenstoofpotje
Specificaties:
Champagne soort: Blanc de Blancs
Fles formaat: 75CL (standaard)
Alcohol percentage: 12%
Plaats: Reims
Huis: Vranken